La apicultura no es un complemento en el Fundo La Pampita. Es una de las actividades centrales que realiza la familia Schwenkegaray en Aysén, y con el tiempo se convirtió también en algo que quisimos compartir. En la Región de Aysén, las abejas tienen un rol que va mucho más allá de la miel: son polinizadores fundamentales en un territorio donde la biodiversidad nativa todavía tiene peso real. Capacitar a otras familias en el manejo de colmenas fue una decisión natural; empezamos en La Junta.
Apicultores en plena jornada de capacitación. La Junta, Región de Aysén.
Los cursos son de pocos días. Trabajo concreto, en terreno, con colmenas reales. El ambiente es el de siempre en la Patagonia — directo, sin adornos, con la seriedad que le corresponde a un oficio que depende de la observación y la constancia —. A lo largo de varios años y con distintos grupos, alrededor de diez personas pasaron por estas jornadas de capacitación en La Junta. Cada una llegó con preguntas distintas y se fue con algo concreto: el conocimiento para instalar y manejar sus propias colmenas.
Imágenes de las jornadas de capacitación apícola en La Junta, Aysén.
Hoy, esas diez personas — y los grupos familiares que las rodean — trabajan con sus propias colmenas en los alrededores de La Junta. Más abejas en el territorio, más polinización en praderas y bosques nativos, y familias con un ingreso que proviene directamente de lo que producen y cuidan. Las abejas no entienden de límites prediales: cuando una colmena prospera, el ecosistema que la rodea se beneficia en un radio amplio. Si te interesa aprender a manejar colmenas o instalar las primeras en tu predio en Aysén, contáctanos directamente.