Fundo La Pampita
Un territorio levantado desde las cenizas en la Patagonia profunda
La Pampita es más que un campo: es el resultado de décadas de trabajo familiar en uno de los territorios más remotos y biodiversos de Chile. Aquí conviven praderas abiertas, bosque nativo, familias de abejas y una vida rural que sigue el ritmo de las estaciones.
Cuando llegamos a Manihuales, la parte plana del predio no tenía un solo árbol. Los incendios del siglo pasado habían arrasado el bosque nativo para ganar terreno, y según cuentan los que lo vivieron, las llamas se fueron mucho más lejos de lo que alguien quería. De eso heredamos este suelo. Hoy, el Fundo La Pampita integra un sistema agrosilvopastoril que combina ganadería sustentable, apicultura de alta calidad y la elaboración artesanal de productos bajo la marca Productos La Baguala. La pradera multifloral — con especies nativas y variedades introducidas de alto valor ecosistémico — es el corazón del sistema productivo y la fuente del sabor único de nuestra miel.
El Fundo La Pampita trabaja en colaboración con El Mundo de las Abejas, servicio de instalación y mantención de colmenas para particulares y empresas en la Región de Aysén.
